沁州黄小米图片（哪个地区出产的小黄米最好）

本文目录

• 哪个地区出产的小黄米最好
• 中国十大优质小米排行榜
• 沁州黄小米是山西哪里的
• 黄小米哪里产的好
• 全国最好的小米哪里产的
• 沁州黄小米产地在哪

哪个地区出产的小黄米最好

关于小米，一：内蒙古敖汉小米。都说敖汉杂粮，悉出天然。有一首歌谣专门描写的敖汉小米：敖汉姑娘美，敖汉小米香，八千年历史，八千年故乡，米米是金珠，粒粒洁纯香，金黄色的米，金黄色的汤……敖汉旱坡地生长的谷子，不倒伏又抗干旱，适应力很强，脱粒出的小米颗粒又圆又大，煮好之后晶莹透明。二：山西沁州黄小米。山西可以说是小米的故乡，从吃米的历史来看，大约有一万年了。浊漳河源头产的小米就是家喻户晓的“沁州黄”，是沁县三大宝之一。沁州黄小米中的脂肪、蛋白质、可溶糖等都高于一般的大米白面，煮好之后的清香，也是其他小米不能比的。三：黑龙江肇东小米。黑土地不仅产出了好吃的五常大米，还有肇东小米。肇东珍贵的寒地黑土，肥力强劲，弱碱性水资源+适宜的气候条件，造就了肇东碱香小米。肇东小米煮粥时颜色金黄，米油丰富，口感黏稠顺滑；煮饭食用，软绵顺口，咀嚼时米香四溢。是中国国家地理标志产品。四：山东金谷小米。金谷小米虽是山东名产品，却仅产于金乡县马庙镇的马坡一带。这里独特的土壤条件和生长环境，自然形成了金谷米色金黄，性粘味香，米质优异，营养丰富。但是产量不高，很多人不容易买到，所以是十分珍贵的食材了。金谷小米煮粥非常好喝，性粘汤浓，油而不腻，浓郁的清香，还有热补、润肠的功能，是产妇、幼儿及老人的绝佳补养品。五：陕西米脂小米陕西省榆林市米脂县是典型的丘陵沟壑地形，适宜谷子的生长，米脂的小米，颗粒圆大，粘糯爽口，色泽呈金黄色，相比山东金谷小米，产量高，容易买到，没吃过的可以买来试试。是我们国家农业部农产品地理标志，吃着绝对的放心。

中国十大优质小米排行榜

中国十大优质小米排行榜：

1、山西沁州黄小米

在山西，这款黄小米无人不晓，无人不知。坊间有流传：“金珠子，金珠玉，金珠不换沁州米”。可见，山西沁州黄小米的知名度和受欢迎程度，是如此之高。

沁州有特殊的红黏土壤，光照充足，雨量适中，这种得天独厚的关键，很适宜黄小米的种植。用它做好的小米粥，色泽金黄靓丽，口感柔滑温顺，米香浓郁宜人，是一款极其好吃的小米。

2、山东金乡金谷小米

据记载，金乡金谷小米，米质优异，营养丰富，闻之清香，食之回甘，是一款难得的滋补佳品。目前，该小米以其优质的品质位于优质小米前五。

3、山西广灵东方亮小米

山西广灵县是知名小米的产区。说到东方亮小米的产区，坊间有流传：“南有沁州黄，北有东方亮”。顾名思义，“沁州黄”指沁州黄小米，而“东方亮”就是我们所说的东方亮小米。

这款大米曾是朝廷宫廷用米，因此，它还有一个昵称“御米”。后经过前辈们的改良，开始大规模的种植，具有软绵香糯，色泽金黄等特点，吃过的人都说好吃。

4、山东章丘龙山小米

山东章丘龙山小米具有非常高的知名度，曾登上过《舌尖上的中国》栏目，被评为中国优质小米，龙山品牌小米。而章丘，也成了国家小米种植保护基地。

龙山小米是清朝宫廷四大贡品之一。也是龙山“三珍”之一。这里土壤肥沃，养分含量高，有着种植小米得天独厚的条件。用它熬成的粥，用色香味俱全概括不为过。

5、河北蔚县桃花小米

河北蔚县桃花小米是河北最为出名的特产之一。许多人将其称之为“蔚州黄”，因产于桃花镇而得名。该款大米如今是中国最优质大米之一，也是老百姓信得过的品牌小米。

桃花小米不仅名字可爱好听，它还具有这些优质特点。如颗粒金黄，糯性十足等，熬成粥清香四溢，瞬间能勾起人们的食欲。这款小米产量不高，故价格业不菲，可适当买点熬粥喝。

6、陕西米脂小米

陕西米脂小米是陕西省著名农业特产之一，国内十大优良小米品牌产品。该地区属于半干旱地带，季节温差大，故非常适合种植该款小米。

米脂小米产量高，几乎陕西大型超市以及粮油店中，这款小米占据绝大部分。具有黏糯合口，清香四溢的特点。它的历史地位比较高，曾是皇帝的御膳用品。

7、内蒙赤峰小米

在很多人的眼里，内蒙是牛羊肉的产区，殊不知，内蒙赤峰的小米竟有如此知名度。早在8000年前。这里就有种植耐旱农作物的先例，充足的光照，适合该款小米生长的地理条件，使得赤长期峰小米更加优质。

赤峰小米营养价值极高，适合所有人来吃，不妨每天早上熬一锅粥，长期饮用，对身体极好。

8、黑龙江古龙小米

黑龙江古龙小米是黑龙江乃至东北的农业特产之一。有些黑土地之称的黑龙江，天蓝，水清，土黑，林茂，良好的生态非常适宜古龙小米的种植。

古龙小米具有非常悠久历史，出锅的小米具有清新的米香，回甘的味道，温润的口感。古龙小米还有一大特点，由于物产丰富，故价格非常合理，网上售价也深得民心。

9、辽宁朝阳小米

朝阳小米是辽宁省朝阳县的特产之一，这里的水质，光照，土壤，很适宜小米的生长，故造就了朝阳小米颗粒饱满圆润，养分丰富。

据相关文献记载，朝阳小米种植历史距今5000年。200年前，清皇上乾隆吃过这里的小米后，赞不绝口，并将其授位宫廷用米。朝阳小米产量高，价格合理，算是一款物美价廉且好吃的小米。

10、陕西延安小米

在我们红色革命区延安，有着7000年种植小米的历史。延安昼夜温差大，光照时间长，很适宜小米的生长。用它熬成的粥，米香十足，不粘且糯，口感极佳。价格很合理，是一款大众化小米。

沁州黄小米是山西哪里的

沁州黄小米产于山西省沁县。

沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。沁州黄小米色泽蜡黄，晶莹透亮，颗粒圆润，状如珍珠，民间谚语谓“金珠子”、“金珠不换沁州黄”。

2003年08月07日，原国家质检总局批准对“沁州黄小米”实施原产地域产品保护。 2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。2021年11月初，“沁州”牌沁州黄小米产品成功通过“圳品”认证，获得使用“圳品”标识上市资格，成为山西首批获证产品。 

沁州黄小米不但煮饭味美甜香，营养价值也高于一般小米，当地百姓称其为“金珠子”，并且有一句民谚：“金珠子，金珠子，金珠换不来沁州黄。”

据专家分析，“沁州黄”得益于独特的气候、土壤，沁县地处太行山深处，古谚云：“万峰环列，气候早寒”，也就是由于这种特殊的地理、气候，特别适宜谷子的生长发育。因此，“沁州黄”也谷香味浓，其所含脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均高于普通小麦、大米。

以上内容参考：百度百科-沁州黄小米

黄小米哪里产的好

传统的小米产地以以下四个地方的质量最好：

1.山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。2.山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。3.山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。4.河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。小米又名粟米，它清香甘甜，色金黄酥糯。

萌壳黄小米-原产地山东马庙金谷小米，来自传统的小米产地之一，不错！

金谷黄小米实物

全国最好的小米哪里产的

出产的小米最好的在中国有四个。

中国“四大名米”：

山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）。

山东宁市金乡县马庙镇的金米（金小米）。

山东济南章丘县的龙山米（龙山小米）。

河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。

产地生境

分布于中国南北各地，主要分布于山东、河北、东北、西北；朝鲜半岛、东南亚各地、南亚的印度半岛、欧亚草原直迄东欧也有分布。适于生长在海拔1000米以下的微酸和中性土壤中，喜干燥，怕涝。

距今约5500年前，黄土高原西部的史前人类已经开始从事以粟为主的旱作农业。

以上内容参考：百度百科—粟

沁州黄小米产地在哪

山西省沁县。

“沁州黄”源于炎帝、得名于康熙，从明朝嘉靖年间到清朝各代一直是朝廷贡米。清朝康熙年间大学士将沁州产的“糙谷米”献给康熙帝品尝，帝悦，问：“此米产自何地。”大学士答：“沁州。”皇帝便赐封为“沁州黄”，并封为贡米。从此“沁州黄贡米”沿袭各代，名扬天下。

沁州黄小米不仅形体金黄 ，味道香美，而且营养丰富 ，经过有关部门鉴定，它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，都高于普通小米。

它与山东金乡县的马坡金谷小米、章丘县的龙山小米，河北蔚县的桃花米并称为我国“四大名米”。因而常常在北京农业展览馆展出，也曾在广州交易会和印度国际博览会上赢得好评。