商用酸奶机内部温度达不到怎么办？商用酸奶机控制面板不管用怎么办

商用酸奶机内部温度达不到怎么办

商用酸奶机内部温度达不到解决方法如下：1、检查电源插头和电源线是否正常连接，如果松动需要重新插好。2、检查酸奶机的温度调节器是否设置正确，以及是否正常工作。可以尝试将温度调节器调高或者低一些，看看能否达到预期的温度。3、检查酸奶机的内部是否有异物或者污垢，如果有需要清洗干净。

商用酸奶机控制面板不管用怎么办

商用酸奶机控制面板不管用的解决方法：1、首先看商用酸奶机是否通电，比如室内是否通电，没通电，控制面板就不管用。2、商用酸奶机电源线是否插入插座中，可拔出来再重新插一次，预防接触不良。

商用酸奶机一直冷藏怎么设置

• 商用酸奶机想要一直冷藏，就需要在设置中找到控制面板，然后在控制面板中将时间调成24小时，这样就会一直处于冷藏的状态

• 商用酸奶配有冷藏装置，不具备冷冻功能，你说冷冻已经达到了结冰状态，所以如果酸奶的冷却温度过低，可以调节冷藏温度和冷藏温度，那么酸奶的最佳冷却温度是4度。

商用智能酸奶机的价格及使用方法

　  商用智能酸奶机，顾名思义是指在商业活动中用来制作酸奶的机器。其工作原理是利用了恒温发酵法在机器内部营造了一个恒温环境，从而使得装置中的益生菌大量繁殖，而牛奶中的乳糖也最终被转换成酸奶的乳酸。，因此这种机器也多应用于酸奶吧、茶餐厅、面包房等餐饮场所。不过，一台商用智能酸奶机的价格到底是多少呢，它们又是怎样使用的呢，下面就让我们带着这样的问题一起来看看下面的介绍吧。

商用智能酸奶机之价格篇

　　现在市面上商用智能酸奶机的价格也是五花八门，多种多样，所以为了让大家能够更清楚地了解到现在的价格情况，就将其价格分为了三个层次，以下就是具体介绍:

　　1.200-600元：这一类价格的商用智能酸奶机通常外形偏小，无法大规模地进行酸奶制作，因此更倾向于被人口众多的家庭使用。

　　2.600-1000元：在600-1000元价位之间的酸奶机通常是比较经济划算的，非常适合在那些中型规模的店铺中使用。

　　3.1000元以上：1000元以上的酸奶机属于中高端价位了，可供选择的余地也非常多。

商用智能酸奶机之使用方法篇

　　在操作前，我们需要先认请酸奶机的整体构造，以确保我们能够安全正确地使用机器。一般，商用智能酸奶机多为长方形，最上方是可以智能操作的电脑控制板，中间是长长的储物层，每一层用可调节位置的搁物架进行分层，下方还配有安全装置双风扇，最后在酸奶机的底部是配有散热防护罩，以起到隔热排风的作用。以下就是商用智能酸奶机的使用方法：

　　1.将准备好的原料导入机器内，然后在机器工作状态下按下“SET”键，使我们进入参数设置阶段，接着在对应指数选择中分别设定好发酵时间、发酵温度值，冷藏温度值，选择完成后即可按下“确定”选项。

　　2.按照指示灯的闪烁顺序，依次按下“灭菌”、“发酵”、“冷凝”、“冷藏”等选项按键，等所有按键熄灭后即可取出制作好的酸奶了。

　　在看完上面对商用智能酸奶机的价格及使用方法的相关介绍后，相信大家对商用智能酸奶机也有了更多、更直观的认识。事实上，虽然使用商用智能酸奶机会失去很多人工制作的乐趣，不过从商业角度来看，无论是恒温系统的安全卫生，还是一键操作的方便快捷，无疑都要比人工操作的成本低很多。所以如果有对此感兴趣的小伙伴，不妨可以多私下再了解一下。

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伊利商用酸奶机多少电压功率

1000瓦。酸奶机分为是家用酸奶机和商用酸奶机，家用酸奶机的功率一般是几十瓦，更大的一点也才几百瓦，属于是小功率家用电器。而商用酸奶机一般的加热功率是1000瓦，也不算是大功率电器。

商用酸奶机，冷藏1个小时左右会结冰,冷冻,这是怎么回事

商用酸奶机都是带有冷藏功能的，不是冷冻功能，你说的冷冻是达到了结冰的状态，这样的话就是酸奶机得制冷温度太低了，调整下冷藏温度和冷藏温差就可以了，酸奶的最佳冷藏温度是4度

酸奶机哪个牌子好 来看看酸奶机十大排名

　　酸奶一种对人体非常有好处的饮品，随着生活水平的不断进步，人们研制出了酸奶机，使我们可以在家就喝道自己制作的美味酸奶。许多消费者在购买酸奶机时也许会遇到这样的问题：酸奶机哪个牌子好?今天就带大家了解一下。

　　酸奶机哪个牌子好

　　1、小熊酸奶机

　　广东小熊电器有限公司，成立于2006年，总部设在有“小家电王国”之称的广东顺德，是集研发、生产、销售为一体的企业。

　　公司视人才为核心竞争力，拥有经验丰富的研发团队和营销团队，骨干人员具有10多年优秀小家电企业的工作经验;目前系列产品包括酸奶机、煮蛋器、营养隔水炖、电热饭盒、豆芽机、电蒸锅、美容器具、母婴用品等品类，所有产品均为自主研发并拥有知识产权，且全部获得国家的3C认证(部分产品通过GS/CE/EMC认证)。公司凭借个性化的产品设计、丰富的产品线及卓越的营销模式，多年来一直保持快速、稳健的发展，年增长均达100%以上。

　　2、九阳酸奶机

　　九阳股份有限公司(以下简称九阳或公司)，前身为山东九阳小家电有限公司，成立于2002年7月，2007年9月正式改制为股份公司。九阳是一家专注于豆浆机领域并积极开拓厨房小家电研发、生产和销售的现代化企业，现有员工四千余人，平均年龄不超过30岁。目前九阳已形成跨区域的管理架构，在济南、杭州、苏州等地建有多个生产基地。九阳一直保持着健康、稳定、快速的增长，近五年平均增长率均超过40%，现已成为小家电行业著名企业，规模位居行业前列。

　　3、日创酸奶机

　　日创酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。根据适用用途分为家用酸奶机和商用酸奶机两种。1999年，中国第一台酸奶机诞生于日创电器，2003年日创电器是中国第一家生产家用酸奶机企业也是中国首家研发“第一家家用酸奶机”企业，是中国首家研发“第一台商用酸奶机发酵柜”的企业。日创酸奶机是行业内唯一具有独立进出口权的外贸出口企业，2006年开始内销。

　　4、荣事达酸奶机

　　荣事达是中国知名的家电品牌，其主导产品为洗衣机、电冰箱，同时涉及小家电、太阳能热水器、空气能热泵热水器、厨卫电器、电动车、智能手机等多元化产品。“荣事达”是 “中国名牌”和“中国驰名商标”， 2006年经中国品牌研究院权威评估“荣事达”品牌价值超过26亿元，位居中国最具价值驰名商标排行榜第54位，名列中国白色家电行业的前茅。伴随着中国的改革开放，经历了二十多年市场的风雨，“荣事达--Royalstar”已经成为一代中国人美好生活的印记。目前，合肥荣事达三洋电器股份有限公司是“荣事达”品牌的管理权人，同时拥有冰箱、洗衣机、微波炉品牌使用权。

　　5、ACA酸奶机

　　ACA北美电器，自2000年始，ACA率先前瞻性地将全球生产和研发基地先后迁至中国珠海。历时7年，ACA拥趸全球顶尖家用电器研发人员260多名，年均开发新产品500项，领导全球家电发展新潮流。

　　至06年10月，ACA电烤箱销量、销售额双双排名中国市场第一;咖啡壶中国市场综合排名第三，ACA电水煲中国市场综合排名第七。

　　除了以上的品牌外，较为有名的还有：北美电器酸奶机、莱弗凯酸奶机 、美的酸奶机 、小鸭酸奶机 、灿坤酸奶机 。品牌也都是有着比较高的名气和质量。

　　如何挑选酸奶机?

　　1、 外观。 外观是我们在选购商品时最先看到的，我们在选择酸奶机时也要首先看产品的外观。一般酸奶机的制作较为简单，因此有些小型的厂家就可能偷工减料，导致了一些外面粗糙，做工也不精细的酸奶机出现在市场上。我们在选购时要注意观看酸奶机的做工是否精细，一般做工精细的摸起来手感会很好，接缝也很均匀，外表光滑没有杂质。我们在选购时一定要注意分辨。

　　2、 功能。 目前市场上酸奶机的主要功能可以制作益生菌酸奶和普通酸奶，但有些商家还研制出了制作果奶，果酒甚至纳豆等。建议大家在选购时候选一些功能比较多的，这样大家就可以喝到更多口味的酸牛奶了。在这里给大家补充一下制作益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用哦!

　　3、 加热。 高质量酸奶机在加热时是很科学的，它不但可以通过立体加热的方法使酸奶受热更均匀，进而加强酸奶的口感，还能通过电脑自动调温来加热，这样可以保证制作酸奶的成功率。因此大家在选购时，要重点了解一下酸奶机的加热方式。

　　4、 设计。 好的酸奶机在设计上也是有讲究的，我们在选购时要注意均温结构设计，这可以使酸奶机内各个地方温度一致，防止有些地方高温杀死酸奶中的乳酸菌，保证乳酸菌的活性。还要注意最好选择透明盖，这样可以观察到酸奶机中酸奶的变化。最后要看是否采用了保鲜盒式容器设计，这样可以保证容器盖和容器之间有很好的密封性，使酸奶在制作过程中免受其它杂质的污染。

　　5、 价位。 市场上的酸奶机价位不一样，有几十元的也有几百元的，我们在选购时不要认为价格越高就越好，要根据自己的需求以及经济状况来选择。几十元的酸奶机一般是自动型产品，适合平时在家偶尔自制酸奶的人选购。百元的酸奶机通常是电子控制型，带有温度控制板，功能相对于多一些，例如有一些有酿酒，制作纳豆等功能，适合喜欢在家制作美食的人选购。

　　温馨提示：酸奶机使用后，必须拔掉插头，然后完全冷却后再开始清洗。 用完后应及时清洗，以免产品出现异味。 不要用汽油，去污粉，硬质刷，不锈钢丝球等来擦试酸奶机内胆。酸奶机的外壳切忌水浸或用水淋洗，可用柔软湿布(拧干水)擦拭。

以上就是有关酸奶机哪个牌子好的相关内容，希望能对大家有所帮助！

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商用酸奶机升温很慢怎么回事

商用酸奶机升温很慢是发酵细菌繁殖对温度要求的结果。根据查询相关公开显示，在酸奶或其他发酵的食品是靠发酵细菌繁殖产生的，温度升高大快会影响发酵细菌繁殖，甚至导致死亡。

商用大型酸奶机怎么做酸奶

摘要：商用酸奶机，是一种商用制造酸奶的机器，适用于酸奶吧、酸奶店、酸奶屋等等，可以实现从发酵到冷藏全过程“一键式”控制，力求为顾客带来新鲜健康的感受。那么商用酸奶机怎么做酸奶？首先在制作酸奶之前，需要先把冷冻过后的酸奶发酵剂从冰箱中取出，同时使用开水对商用酸奶机中的容器进行消毒和杀菌。下面为您介绍商用酸奶机使用方法。一、商用酸奶机是什么商用酸奶机，是一种商用制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。商用酸奶机发酵柜发酵的酸奶，呈凝固状，像奶白色的豆腐脑，奶香浓郁、口味可调。可以加入果酱、蜂蜜、柠檬、果汁等，凝固型发酵酸奶新鲜度佳、活性高、安全卫生；不加任何添加剂、防腐剂、增加剂，绿色健康，是最原始、最纯正的发酵型原味酸奶。由于现场发酵，保证了乳酸菌的活性和益生菌的数量，同时得到优质的蛋白质，更利于吸收的乳酸钙、多种维生素，能调解肠道、降低胆固醇，是补钙、健身、美容的好饮品。同时糖尿病患者更可以放心饮用无糖酸奶。二、商用大型酸奶机多少钱一台像某宝上所卖的几款大型酸奶机，价格在800到2500元左右不等。具体多少钱的话，要看你买的哪个牌子的酸奶机，还要看各种参数，质量的好坏。如果大家想要买大型酸奶机的话，建议大家去实体店上面去看一看，多比较比较好坏，上网查询某东或者某宝上都可以来进行搜索价格比较。更多酸奶机价格参考》》三、商用酸奶机工作原理酸奶机自制酸奶的工作原理是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶；除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即使带有定时控制功能，也是形同虚设，需要经过实践来调整，每一个因素的改变都会带来时间的变化；而且酸奶发酵好以后，即使酸奶机自动断电，也不能置之不理，必须要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。四、商用酸奶机适用范围商用酸奶机适用范围：酸奶吧、酸奶店、酸奶屋、酸奶坊专用机型，茶餐厅、蛋糕房、咖啡店、面包房、西餐店、饮品店、超市、冷冻食品厂。五、商用酸奶机使用方法最后为大家讲解一下商用酸奶机应该如何进行使用才能制作出美味而又营养的酸奶。1、在制作酸奶时，需要先把冷冻过后的酸奶发酵剂从冰箱中取出，同时使用开水对商用酸奶机中的容器进行消毒和杀菌。2、之后在清理干净的容器中加入纯牛奶，同时把酸奶发酵剂倒入一小包在容器中，充分进行搅拌。3、之后把剩余的纯牛奶再倒入到容器里，使用筷子或者是勺子搅拌均匀。4、把酸奶容器的盖子盖好，放入到商用酸奶机中，之后再把商用酸奶机的盖子盖好。5、之后把商用酸奶机的插头插好，商用酸奶机就会开始进行工作了，需要预先设定发酵时间的机器，用户就需要根据说明书进行时间的设定。6、使用纯牛奶进行发酵，它的酸奶发酵时间就是6-8小时，使用酸奶发酵剂进行发酵时，它的发酵时间就是8-12小时，酸奶噶发酵的时间是不同的它会根据周围环境温度的变化，和使用的材质不同而有一定的差异。7、发酵完成之后的酸奶会凝结成豆腐花状。它的温度在40℃就能够食用了，夏天冷冻之后的味道还会更好哦。

忍不住的芳香四溢，商用酸奶机使用方法

　　想一想酸奶，还有什么能够比得上酸奶的可口美味呢？小编知道，小朋友可以多吃酸奶，酸奶里富含的钙质和牛奶根本无差别，而且酸奶很少发胖呢，营养价值也很高。家里的父母大多都喜欢给宝宝买许许多多的酸奶回家来喝，而酸奶机又是怎样制作酸奶的呢?外面卖的酸奶“出生”的过程又是怎么样的呢？如此好奇，不如我们来瞧一瞧。

　　商用酸奶机的控制面板上装有显示的数字显示器，操作按钮和开关及四个显示灯，发酵灯亮表示加热器通电，冷凝和冷藏灯表示压缩机开机和灭菌灯亮表示正在灭菌。

　　商用酸奶机的使用方法，具体如下：

　　(1)控制器的参数设置如下：

　　在待机状态下，长按“SET"键2秒后，控制器进入参数设置状态，左边数码显示：

　　发酵时间设置符，右边数码管秒闪，范围为(180-600)分钟，按向上或者是向下键可以还变其值的大小。“RL”冷藏温度设置符右边数码管秒闪，显示的是冷藏温度设置值，范围为(2.0-5.0)度，按向上或者是向下可以改变值的大小“RH”发酵温度设置符，右边数码管秒闪，显示的发酵温度设置值，范围为(43.0-48.0)度，按向上或者是向下可以改变其值的大小，若5秒内无任何参数按键操作，则自动保存当前设置值并推出设置状态进入待机状态。

　　(2)控制器的程序工作流程

　　1)“待机”状态

　　接通电源，控制器自动进入“待机”状态“蜂鸣器短鸣，无任何电机动作

　　“待机”状态下，要进入“发酵”状态，按“发酵”键;

　　“待机”状态下，要进入“冷凝”状态，按“冷凝”键;

　　“待机”状态下，要进入“冷藏”状态，按下“冷藏”键;

　　“待机”状态下，要进入“灭菌”状态，按下“灭菌”键。

　　2)“发酵”状态

　　在“待机”状态下，按“发酵”键，蜂鸣器短鸣一声，按键上方红色的指示灯亮，进入“发酵”状态，左数码管显示当前箱内的温度，右数码管显示发酵时间倒计时且最右边的小数点秒闪，加热继电器和循环风机同时动作，当箱内温度达到设置的发酵温度后，加热继电器关闭，循环风机继续工作，发酵时间倒计时为0时控制器会自动切换成冷凝状态，要停止发酵过程，按“发酵”键没加热继电器和循环风机同时停止工作，控制器回到待机状态。

　　3)“冷凝”状态

　　在“待机”状态下按”冷凝“键，蜂鸣器短鸣一声，按键上方绿色指示灯亮，进入“冷凝”状态，左数码管显示当箱内的温度，左数码管显示“COOL”字符，压缩机和循环风扇同时动作，当箱内温度降到15度时控制器会自动切换至“冷藏”状态下，如要停止“冷凝”过程中，按“冷凝”键，压缩机和循环风机同时停止工作，控制器回到“待机”状态。

　　4)“冷藏”状态

　　在"待机“状态下，按”冷藏“键，蜂鸣器短鸣一声，按键上方蓝色指示灯亮，进入”冷藏“状态，左数码管显示当前箱内温度，右数码管显示”COOL"字符，压缩机和循环风机同时动作，当箱内温度降至冷藏设置的温度时压缩机停止工作，冷藏指示灯秒闪，箱内的温度升至冷藏温度+2度以上，压缩机在刚停止时开始计时，延时3分钟之后重新启动，若要停止“冷藏”过程，按“冷藏”键压缩机和循环风机同时停止工作，控制器回到“待机”状态。

　　5)“灭菌”状态

　　在“待机”状态下，按“灭菌”键，蜂鸣器短鸣一声，按键下方黄色指示灯亮，进入“灭菌”状态，灭菌继电器动作，左数码管显示当前箱内温度，右数码管显示灭菌时间倒计时且最右边的小数点秒闪，当倒计时到0时，灭菌继电器停止工作，控制器停止灭菌，自动返回待机状态。以上四个状态可以任何切换，如在“冷凝”状态进入“灭菌”状态，直接按灭菌键即可，在“冷凝”状态下，进入“发酵”状态即可。

　　3、故障保护和报警功能

　　当传感器开路和温度低于-20度时候，则整机停数码管显示“LL”和“ERR”蜂鸣传感器继续鸣叫。

　　当传感器短路或者是温度高于60度时，则整机停数码管显示，“RR"和”ERR“蜂鸣器继续鸣叫。

　　当在”发酵“状态，如果在设置的发酵时间内，箱内温度达不到所设置的发酵温度，整机停，数码管显示"JR"和”ERR“蜂蜜起继续鸣叫。

　　商用酸奶机的适用范围很广，比如说酸奶吧，酸奶店，还有酸奶屋，一口美味的酸奶健康营养，卫生而新鲜。用商用酸奶机制造酸奶最好不过了，温馨提示，酸奶的恒定发酵温度可是三十五到四十五度之间呢。千万不要将度数弄错了，这样制作出来的酸奶可就不是好喝的“酸奶”喽。当然，在家制作酸奶也是可以的，快去试试看一定很好喝呢。

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